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ひなまつり 年中行事

今年もちらし寿司でひな祭り~ひなまつりエピソードその2~

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3月3日はひな祭り。

我が家には4歳の娘がいるので、
桃の節句のお祝いは毎年しています。


娘の初節句の時、
三段飾りのお雛様を購入しました。


全国的なものなのか
地域的なものなのかはわかりませんが、
雛人形は母方の実家が贈る、
という習わしのようです。


なので、
娘の雛人形は母である私の実家から
主に出資してもらいましたが、
夫の実家からも援助をいただきました。


 

ですから、
本来であれば両家の親(娘から見て祖父母)を招いて、
お雛様のお披露目とひな祭りをしたいところなのですが、
あいにく私の実家は遠方。


すでに父は他界し、母も高齢なので、
何時間もかけて来てもらうのも
なかなか大変な話です。


夫の実家は、車で5分の距離。
というわけで、
毎年ひな祭りは夫の両親だけ招待して行っています。


正直、夫の両親の場合、
どんな料理でおもてなしをしようか、
毎年悩んでしまいます。


とりあえず見た目はかわいらしくしようと、
ニンジンを桜の型で抜いてみたり、
彩りには気を配り、明るく春らしい
食卓にしようと努力しています。




いつも定番は、

ちらし寿司、ハマグリやあさりのお吸い物、
からあげと生ハムのサラダ、フルーツ盛り合わせ、


といったところです。

ちらし寿司には、
卵、いくら、さやえんどう、
シイタケ、かまぼこ等

を具として飾ります。


それと例年私の妹が贈ってくれる
ひな菓子やケーキ、義母はいつも
お赤飯を炊いてきてくれます。


 

毎年、
おもてなしに悩んではしまいますが、
夫は男3兄弟。


義父母はひな祭りと無縁で
子育てをしてきました。


なので、春らしく、女の子らしく、
おもてなしをしてあげられることを
嬉しくも思います。


例年通りのちらし寿司ですが、
今年は娘も4歳。
料理のお手伝いも少しずつではありますが、
できる歳になってきました。


「孫が作ったごちそうですよ」

ということになれば、
いつもと同じメニューでも、
義父母にはいつもと違った
味わいになるかもしれませんから^^。


 

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-ひなまつり, 年中行事

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